Miluščiny košíčky s božskou náplní
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Těsto: suroviny zpracujeme v těsto a necháme alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Naplníme tenkou vrstvou formičky a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi při 170 °C asi 20 minut. Upečené košíčky ještě vlažné vyklepněte a nechte úplně vychladnout.
2 Krém: máslo, kakao, žloutek a cukr pečlivě utřeme a postupně přidáváme piškoty předem namočené v rumu a rozmačkané, aby v nich nebyly kousky (ucpávaly by vám trysku ve zdobícím sáčku!). Pro ty, co chtějí více rumové, ještě přilijeme pár kapek rumu. Poté krém nastříkáme do košíčků, polijeme čokoládou a ozdobíme čímkoli - ořechy, mandle, kokos, barevné cukrové ozdoby.
3 Košíčky dělám nejen jako vánoční cukroví, ale během roku na rodinné oslavy, podle přílležitosti je ozdobím např. cukrovými srdíčky nebo kytičkami...
Mohlo by Vás zajímat
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
1. Ve vodní lázni rozzpustěte 250g čokolády do rozpustěné čokolády postupně zamíchávejte 125g másla přidejte mouku a vejce těsto nalijte do dorto...
·
1. UŠĽAHAJTE BIELKY.
Nádoba na šľahanie musí byť celkom čistá, bez stopy tuku. Pomôže tiež, ak majú všetky suroviny rovnakú teplotu. Misku aj me...
· · 00:45
1. Na těsto ušleháme v míse žloutky s cukrem, přidáme vlažnou vodu a šleháme do pěny. Pomalu přisypáváme mouku smíchanou s kypřicím práškem a zle...
· · 00:45 · 00:55
Komentáře