Minipizzy pro domácí pekárnu
03:30
Suroviny
na 1 porce
-
Těsto:
- teplé vody 200 ml
- vejce 1
- lžíce oleje 3
- najemno nastrouhaného sýra 200 g
- hladké mouky 400 g
- lžička cukru 1
- lžičky soli 2
- lžička pizza koření 1
- lžičky sušeného droždí 2,5
-
Náplň:
- najemno nastrouhaného sýra 200 g
- strouhané nivy 50 g
- vejce
- drobně nakrájené šunky 100 g
- sůl
- pepř; případně čerstvé bylinky (oregano
- tymián)
- žampiony
- paprika; kečup na ozdobení
Postup
1 Do pekárny v uvedeném pořadí vložíme ingredience na těsto, zapneme program TĚSTO a necháme ho zpracovat a vykynout. Pekárna ETA (Vega, Clatronic). Mezitím si připravíme náplň z uvedených surovin. Po vykynutí těsto vyndáme z pekárny, vytvoříme minipizzy (cca 14 kousků), poklademe náplní, ozdobíme kečupem a dáme péct do horkovzdušné trouby (170 °C cca 18 minut, do zezlátnutí okrajů).
2 Varianta II - kapsičky. Z těsta vykrojíme kolečka, plníme náplní, okraje dobře přitiskneme k době, potřeme rozšlehaným vejem a pečeme v troubě.
Mohlo by Vás zajímat
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
1.) Nejdříve si rozválíme placku listového těsta (nebo i dvě - podle množství těsta a velikosti plechu do trouby - s menší plackou se lépe manipu...
· 00:30 ·
Vložit cukr a kvasnice do misky, vmíchat tam 5,5 lžíce vlažné vody a nechat na teplém místě bez průvanu vzejít. Jestli však kvasnice nebublají za...
·
V Ankh-Morporku dnes žije víc trpaslíků než v trpasličích městech v horách Beraní hlavy, a jak každý gourmet ví, některá z nejlepších jídel vznik...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře