Mňam, mňam masko
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- kuřecích nebo krůtích řízků 1 kg
-
Marináda:
- 2-3 dl světlého piva, 0,5 dl koňaku, po půl lžíci soli, vegety, kečupu, hořčice, worchestru, sójové omáčky, medu, po 1 lžičce grilovacího koření, oregána, mletého kmínu, pepře, mleté papriky, chilli
Postup
1 Postup přípravy: Přísady na marinádu smícháme. Řízky naklepeme a vložíme do marinády. Necháme v chladničce odležet 1-2 dny. Občas překládáme, aby všude byla marináda. Potom maso grilujeme.
2 Podáváme se zeleninovým salátem.
3 Maso můžeme i osmažit na pánvi nebo rozložené na plechu upéct, ale nejlepší je grilované.
Mohlo by Vás zajímat
1. Zoberieme si grilovaciu misku, dáme ju na plech a naolejujeme ju.
2. Dávame pozor, aby sme neliali do dierok, veď načo by sme potom liali.
...
01:00
Postup přípravy: Naporcované kuře osolíme, opepříme drceným pepřem, orestujeme na másle s olejem. Přeložíme do remosky (trouby), zalijeme vínem a...
01:00 · 00:44
Kuřecí prsíčka rozkrájíme na menší kousky a vložíme do marinády z oleje a koření.
Pórek a cibuli si nakrájíme na malé kousky, zpěníme na oleji a...
01:00 · 00:44 · 01:00
Postup přípravy: Kuře nasekáme na porce, osolíme, opepříme, vložíme do máslem vymazaného pekáčku, zalijeme troškou vody a za občasného podlévání ...
01:00 · 00:44 · 01:00 · 01:30
Komentáře