Moravská chábovice

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • hlávky zelí 0,25
  • brambor 500 g
  • polévková kořenová zelenina
  • cibule 1
  • sádlo
  • hladká mouka
  • sůl
  • pepř
  • česnek

Postup

1 Postup přípravy: Zelí nakrájíme najemno, brambory oloupeme a nakrájíme, zeleninu očistíme a nastrouháme na hrubé nudličky, cibuli nakrájíme na kostičky a vše dáme společně vařit. Osolíme, opepříme a vaříme do změknutí. Mezitím připravíme na sádle tmavou jíšku, kterou později polévku zahustíme a dobře provaříme. Nakonec, když už je polévka hotova přidáme nadrobno pokrájený česnek.

Mohlo by Vás zajímat

Moravská fazolová polévka
Postup přípravy: Přebrané a oprané fazole vaříme ve vodě spolu s bobkovým listem doměkka. Smetanu rozmícháme s hladkou mokou a přes sítko vlijeme...
00:44
Vydatná moravská zelňačka
Cibuli zpěníme, přidáme papriku a zelí i s nálevem. Zalijeme vodou a vaříme do změknutí. Přidáme maso nebo klobásku na kolečka nakrájenou, masox ...
00:44
Moravská rybí polévka
Do 1,5 l osolené vody dáme vařit mrkev, petržel, celer a koření. V jiném malém hrnečku uvaříme jikry a mlíčí. Rozpustíme máslo a se 4 lžícemi hl....
00:44
Moravská polévka
Příprava knedlíčků: 250g vepřového masa rozsekáme a smícháme se 6 brambory, uvařenými den před a po vychladnutí nastrouhanými. Přidáme 2 žloutky,...
00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...