Vydatná moravská zelňačka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • sádla 2 lžíce
  • velká cibule 1
  • sladké a špetka pálivé papriky 1 lžička
  • sáček kysaného zelí
  • vepřová konzerva nebo dvojnásobný počet nožiček lepší moravské klobásy 1
  • masoxu 0,5 kostky
  • kávové smetany nebo mléka ( lze použít i kysanou smetanu) 0,5 l
  • sušené bramborové kaše (není nutná) 4 lžíce
  • sůl
  • česnek

Postup

1 Cibuli zpěníme, přidáme papriku a zelí i s nálevem. Zalijeme vodou a vaříme do změknutí. Přidáme maso nebo klobásku na kolečka nakrájenou, masox a zalijeme smetanou s rozšlehanou sušenou kaší. Necháme zhoustnout a dochutíme solí a nastrouhaným česnekem. Podáváme s pečivem.

Mohlo by Vás zajímat

BANOVSKA KYSELICA -(zelnacka z Jizni Moravy)
Vecer, pred varenim si fazolu opereme Dame ji hned do vetsiho hrnce 5 - 8 litroveho ,nebo do neho se bude pozdeji vsechno pridavat. Zalijeme asi...
 · 00:02 · 
Zelňačka s uzenou krkovicí
Zelí propláchneme, nasekáme a dáme vařit spolu s uzenou krkovicí. Vaříme asi 45 minut. Mezitím si připravíme jíšku. Na oleji rozpustíme slaninu, ...
 · 01:15 · 
Valašská zelňačka
1) Zeli nakrajejte na kratsi nudlicky, zalijte trochou vody a poduste do polomekka. 2) Mezitim zpente na oleji nadrobno nakrajenou cibuli, vmi...
 · 01:15 ·  · 00:30 · 
Zelňačka tety Vandy
Postup přípravy: Na olej nebo máslo dáme pokrájenou cibuli. Oloupeme brambory, pokrájíme na kostičky a přidáme k cibuli. Necháme chviku dusit. Me...
 · 01:15 ·  · 00:30 ·  · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...