Moravský vrabec so zemiakovou knedľou
Postup
1 Mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme, podlejeme vodou, zakryjeme alobalom a dáme piecť asi na 90 minút pri 180 °C.
2 Uvarené zemiaky postrúhame, pridáme vajce, soľ, detskú krupicu a hrubú múku.. Z cesta urobíme valčeky, ktoré varíme 20 - 25 min
3 Udusíme nakrájanú cibuľku, pridáme kapustu a dusíme 30 minút.
4 Do upečeného mäsa pridáme cibuľu, cesnak a rascu.
5 Odokryté dopečieme asi 15 minút.
Mohlo by Vás zajímat
Mäso v celosti opečieme na oleji, pridáme pokrájanú cibuľu a očistenú postrúhanú zeleninu. Opražíme, osolíme,
podlejeme vodou a dusíme. Osobi...
Plecko nebo ramínko vykostíme a nakrájíme na kousky velké asi 5 x 8 cm. Na stejné kousky nakrájíme i bůček. Maso osolíme, potřeme utřeným česneke...
· 00:30
1.
Bravčové mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne, ktoré rozklepeme, osolíme a okoreníme z oboch strán mletým čiernym korením. Očistenú cib...
· 00:30 · 00:40
1.
Rezne osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom. Na dosku nasypeme strúhanku a zľahka ju vklepeme do rezňov z obidvoch strán.
20 min...
· 00:30 · 00:40 · 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře