Rezne naruby

Rezne naruby
0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rezňov (bravčových alebo kuracích) 6
  • 3-4 vajcia
  • strúhanka
  • 6-7 strúčikov cesnaku
  • cibule 2
  • slanina
  • olej
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

1 1.
2 Rezne osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom. Na dosku nasypeme strúhanku a zľahka ju vklepeme do rezňov z obidvoch strán.
3 20 minút
4 2.
5 V rozšľahaných vajciach rezne obalíme a prudko opražíme na panvici. Potom ich vložíme do vymasteného pekáča. Poukladáme na ne plátky slaniny a kolieska cibule. Pri väčšom počte rezňov urobíme viac vrstiev.
6 10 minút
7 3.
8 Prikryté dusíme v rúre asi 45 minút. Odokryté necháme na záver zapiecť. Podávame so zemiakovou kašou.
9 5 minút

Mohlo by Vás zajímat

Oslianske rezne
1. Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč. 2. Na každý rezeň po...
00:45
Plnené bravčové mäso
1. Bravčové mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne, ktoré rozklepeme, osolíme a okoreníme z oboch strán mletým čiernym korením. Očistenú cib...
00:45 · 00:40
Výstup na Matternhorn
Medailonky pěstí (silně) nebo paličkou (jemněji) zvětšíme do placata, potřeme vytřeným česnekem, osolíme, opepříme, vložíme do mísy nebo většího ...
00:45 · 00:40 · 00:40
Šnicle s jablkami
Naklepané a nasolené rezne po obvode narežeme a na horúcom oleji zprudka opečieme z obidvoch strán. potom ich okoreníme a naukladáme do vymastené...
00:45 · 00:40 · 00:40 · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...