Morčacie prsia na kokosovej smotane
Postup
1 Mäso nakrájame na plátky a troška posolíme. Na panvicu
2 nalejeme sezamový olej a keď sa zohreje, mäsokrátko z
3 oboch strán orestujeme (má iba zbelieť, nesmie sa opekať),
4 Vzápätí podlejeme vodou a posypeme podrvenou šalviou
5 a karí korením a dusíme pod pokrievkou asi 10 až 15 minút
6 (v prípade potreby prilejeme vodu). Na konci dusenia mäso
7 podlejeme kokosovou smotanou.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře