Morčacie prsia na spôsob kung-fu
Postup
1 Pripravíme si marinádu z jogurtu, sójovej a worcestrovej omáčky, horčice, škrobovej múčky a soli. Mäso pokrájame na rezance a vložíme do marinády. Necháme odstáť do druhého dňa. Na oleji osmažíme cibuľu pokrájanú nadrobno, pór pokrájaný na kolieska. Pridáme mäso, premiešame a udusíme do mäkka. Pred dokončením pridáme šampiňóny pokrájané nadrobno, šunku pokrájanú na rezance, posekané arašidy (predtým nasucho opražené). Podávame s ryžou a marhuľovým a broskyňovým kompótom.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře