Mortadela
Postup
1 Všetko vymiešame kým masa nezhustne, necháme 24 hodín v chladničke.Potom ešte raz poriadne premiešame dáme do sáčku na tlačenku a varíme 90 minút. Potom sa ešte teplé obalí v červenej paprike
Mohlo by Vás zajímat
Bůček a česnek semeleme, do toho přidáme vegetu, pepř, sůl a vajíčka. Toto všechno po důkladném promíchání necháme asi hodinu odležet. Po odležen...
01:00
Postup přípravy: Smíchat, plnit do tlačenkového papíru, vařit 2 hodiny. Po půl hodinách obracet, za studena krájet. (Pokud nejsou vajíčka, umím t...
01:00 · 00:44
Mäso pomelieme, zmiešame so zeleninovou koreniacou zmesou a smotanou. Necháme odstáť 1,5 hodiny. Zmes rozotrieme na alobal. Na mäso navrstvíme pr...
01:00 · 00:44
Bôčik zomelieme, pridáme vajcia, čierne korenie, rascu, sladkú aj štipľavú papriku, zeleninovú koreniacu zmes, soľ, prelisovaný cesnak a dobre vy...
01:00 · 00:44
Komentáře