Mramorový čoko chlebíček
00:33
Postup
1 Hořkou čokoládu nalámeme na kousky. Máslo nasekáme na vločky a obojí dáme do kovové misky. Tu ponoříme do horké vodní lázně a mícháme dokud se nerozpustí. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Smísíme mouku s kypřícím práškem a nasypeme do mísy. Přidáme cukr a vanilkový cukr. Promícháme. Celá vejce rozkvedláme a přilijeme do mísy. Přidáme kávu s rumem a tekutou čokoládu. Propracujeme. Čokoládu nastrouháme na jemné hoblinky a lehce přimícháme k voňavému těstu. Chlebíčkovou formu vymažeme a vysypeme. Naplníme ji těstem a povrch uhladíme. Chlebíček vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme asi 55 minut. Aby příliš rychle neztmavl po 25 minutách teplotu snížíme na 175. Hotový chlebíček necháme cca 15 minut vychladnout, potom ho opatrně vyklopíme a necháme dovychladnout. Bílou čokoládu nalámeme do misky a ponoříme do horké vodní lázně, počkáme až se rozpustí, potom jí polejeme chlebíček, než čokoláda ztuhne posypeme jí sekanými ořechy.
Mohlo by Vás zajímat
Troubu rozpálíme na 180 stupňů. Kůru z citornu nastrouháme. Do misky dáme celá vejce, cukr, vanilkový cukr a kůru. Mixujeme 4 minuty až vznikne h...
00:33
1 Troubu předehřejeme na 200 °C. Formu vymažeme máslem a vysypeme máslem. Máslo s cukrem a vanilkovým cukrem utřeme do pěny. Pak přidáváme jedno ...
00:33 · 01:20
Mouku smícháme se špetkou soli, přidáme droždí, přelijeme 50g sladidla se 4 lžícemi mléka. Necháme vzejít kvásek. Promícháme a dáme na 30 minut k...
00:33 · 01:20 · 00:33
Vejce a cukr utřeme do pěny. Smícháme mouku a prášek do pečiva, přidáváme střídavě mléko a mícháme. Mandle s oříšky umeleme a vmícháme.
Chlebíčk...
00:33 · 01:20 · 00:33 · 00:33
Komentáře