Mrežovník s tvarohom
Postup
1 Cukor, vajcia a maslo spracujeme spolu s múkou na cesto. 0,8 cesta hrúbky asi 1 cm navrstvíme na suchý
2 plech, priamo na plechu vyvaľkáme, na cesto dáme tvarohovú plnku a naostatok zo zvyšného cesta formujeme
3 cez cesto mriežky. Pečieme v stredne vyhriatej rúre asi 30-40 minút. Upečený mrežovník pokrájame ešte teplý.
4 Plnka: Cukor a žĺtky vymiešame , pridáme citrónovú kôru, prelisovaný tvaroh, hrozienka, vanilkový cukor a
5 naostatok zľahka primiešame z bielkov tuhý sneh.
Poznámka
kJ/100gr 2908 Bielk. g 33,75 Tuky g 25,89 Cukry g 82,72 Vápnik mg 182,27 Vit.A 234,5 Vit.B1 0,098 Vit.C mg 0,07Mohlo by Vás zajímat
Do nádoby dáme preosiatu múku, soľ, prelisovaný mäkký tvaroh, vajcia, očistené postrúhané jablká, mlieko,
rozpustené maslo a všetko vymiešame...
01:00
1. Sendvič nakrájame na 1 cm široké plátky. Jablká očistíme a nastrúhame. Vyššiu ohňovzdornú zapekaciu misu (pekáčik) vymastíme maslom a vysypeme...
01:00
Droždie rozmiešame s cukrom, troškou vlažného mlieka, ČL múky, necháme kysnúť. Do misy dáme múku so soľou, kvások, vajce a po častiach zvyšné mli...
01:00
V troche vlažného mlieka s malým množstvom cukru a múky rozdrobíme droždie a necháme vykysnúť na
kvások. K preosiatej múke pridáme soľ, cukor...
01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře