Mrkva s hráškom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Hrášok zelený, sterilizovaný 16
  • dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 1
  • dgr,dcl,ks Mrkva, karotka 32
  • dgr,dcl,ks Petržlenová vňať, zelená 0,4
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 2,8
  • dgr,dcl,ks Maslo čerstvé 0,4
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 0,68

Postup

1 Umytú očistenú mrkvu pokrájame na kolieska alebo rezance, popražíme na oleji, osolíme, podlejeme vodou a
2 udusíme. Pridáme konzervovaný hrášok, v mlieku rozmiešanú múku, povaríme a nakoniec zlepšíme čerstvým
3 maslom a posekanou zelenou petržlenovou vňaťou.

Poznámka

kJ/100gr 460 Bielk. g 2,78 Tuky g 5,99 Cukry g 12,15 Vápnik mg 47,22 Vit.A 449,2 Vit.B1 0,063 Vit.C mg 2,63

Mohlo by Vás zajímat

Oškvarkové knedle
Vychladnuté uvarené zemiaky ošúpeme, nastrúhame, osolíme, pridáme krupicu, múku a vajce. Vymiesime cesto, vyvaľkáme na placku, ktorú nakrájame na...
Mrkvový prívarok
Očistenú surovú mrkvu narežeme na tenké kolieska (0,5 cm), zalejeme vodou tak, aby mrkva bola zakrytá, a varíme. Keď mrkva trocha zmäkne, pridáme...
Zemiaky dusené s hráškom
Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú , na kolieska pokrájanú mrkvu a obielené surové zemiaky, pokrájané na menšie kúsky. Podle...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...