Mrkvové karbonátky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Majorán 0,03
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 11
  • dgr,dcl,ks Strúhanka 8,4
  • dgr,dcl,ks Mrkva, karotka 28
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 2,8
  • dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 10
  • dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,01
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 8,4
  • dgr,dcl,ks Žemľa 8

Postup

1 Mrkvu umyjeme, očistíme, uvaríme v slanej vode a scedíme. Mrkvu potom zomelieme spolu s cibuľou a
2 žemľou, ktorú sme namočili do mlieka a vytlačili. Pridáme soľ, vajcia, majorán, posekanú petržlenovú vňať a
3 podľa potreby strúhanku. Všetko dobre zamiešame a urobíme karbonátky, ktoré obalíme v múke,
4 rozhabarkovaných vajciach a strúhanke. Vypražíme ich do ružová.

Poznámka

kJ/100gr 1381 Bielk. g 7,42 Tuky g 18,17 Cukry g 34,51 Vápnik mg 77,14 Vit.A 431 Vit.B1 0,109 Vit.C mg 1,02

Mohlo by Vás zajímat

Mrkvové smaženky
Ve střední mse smíchej dohromadyvšechny suroviny kromě oleje . Důkladně směs promíchej aby všechna zelenina byla dikonale smíchána s moukousolí ,...
00:30 · 
Mrkvové casserole s e sýrem
Předehřej troubu na 175 st.C .Ve velkém hrnci přiveď k varu vodu se solí apřidej mrkve . Mrkve vař až jsou měkké ale pevné asi 15 minut .Mrkev sc...
00:30 ·  · 01:15 · 
Mrkvové soufflé z kavárny
Předehřej si troubu na 175 st. C . Ve velkém hrnci přiveď k varu osolenou vodu , přidej mrkve a uvař je do měkka / asi 15 minut . Mrkev sceď a ...
00:30 ·  · 01:15 ·  · 00:50 · 
Krémové mrkvové nudličky
Vodu dej do velkého kastrolu , přidej bujónovou kostku a rozvař ji . Přidej mrkev a velmi pomalu vař 10 minut .mezitím rozpusť máslo ve velkém ka...
00:30 ·  · 01:15 ·  · 00:50 ·  · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...