Mrkvový dort
Suroviny
na 4 porce
- vejce 3
- hrnky cukru krystal 2
- oleje 1 hrnek
- soli 1 lžička
- jedlé sody 1 lžička
- skořice 1 lžička
- mletého muškátového oříšku 0,25 lžičky
- hrnky hladké mouky 2
- hrnky nastrouhané mrkve 2
- nasekaných vlašských ořechů 1 hrnek
- na kousky nasekaného ananasu 1 hrnek
- vanilkové aroma či vanilkového cukru 1 lžička
-
„Poleva“:
- měkkého tvarohu 250 g
- měkkého másla 125 g
- cukru moučka 150 g
- 1-2 lžičky vanilkového aroma případně vanilkového cukru
- kokosu, orestovaného 60 g
Postup
1 V jedné míse smícháme vejce s cukrem a olejem. V jiné promícháme sůl, sodu, skořici, muškátový oříšek a hladkou mouku. První směs vmícháme do druhé, pak přidáme nastrouhané mrkve, ananas, vlašské ořechy a vanilkové aroma. Těsto vlijeme do vymazané a hladkou moukou vysypané pečící formy na dort o průměru 24cm. Pečeme při 180°C asi 60 minut.
2 „Polevu“ připravíme tak, že vymícháme tvaroh dohromady s máslem, přidáme vanilkové aroma, za stálého míchání přidáme po částech i cukr.
3 Po vychladnutí na dort rozetřeme rovnoměrně „polevu“ a posypeme orestovaným kokosem. Nazdobíme marcipánovými mrkvemi.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře