Muffinky kokosové s banánem
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Na pánvi nasucho opražíme kokos a necháme ho vychladnout. Banán oloupeme a nakrájíme na malé kousky, pokapeme ho citrónovou šťávou. V míse smícháme mouku, prášek do pečiva a jedlou sodu. Přidáme mléko, vejce, cukr, olej a zakysanou smetanu. Vše dobře promícháme. Nakonec přidáme opražený kokos (1 lžíci odděláme na ozdobení) a nakrájený banán. Znovu důkladně propracujeme do hladkého těsta. Těsto dáme do vymazaných a moukou vysypaných formiček na muffinky a pečeme asi 30 minut při 180 °C.
2 Po upečení necháme muffinky vychladnout a potom je poléváme čokoládovou polevou a zdobíme opraženým kokosem, který jsme si oddělali stranou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Na pánvi opražíme na sucho (bez tuku) kokos a necháme ho vychladnout. Banán oloupeme, nakrájíme na malé kousky a pokapeme citrónovou šťávou.
...
Postup přípravy: Na pánvi bez tuku necháme zkaramelizovat 75 g cukru do světlehněda. Za stálého míchání zalijeme karamel zahřátým mlékem a při mí...
· 00:44
Punčová nádivka:
2 balíčky piškotů, rum, trochu citrónové šťávy, 1 malá rybízová marmeláda
Piškoty rozdrtíme a zvlhčíme rumem, citrónovou šťávo...
· 00:44 · 01:00 ·
Postup přípravy: Troubu předehřejeme na 200 °C. V malém kastrolku rozpustíme máslo a necháme ho prochladnout. Na prkénku nožem nasekáme čokoládu....
· 00:44 · 01:00 · · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře