Musaka

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • 400-500 g brambor
  • mletého masa 500 g
  • větší cibule 2
  • plechovky loupaných rajčat 2
  • hrstka rýže
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Postup přípravy: Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kostky (asi 2cm), cibuli nakrájíme na proužky a rajčata z plechovky na malé kousíčky. Rozpálíme tuk na pánvi, na kterou vhodíme hrstku rýže, cibuli a mleté maso, vše posolíme, popepříme. Smažíme asi 5 minut za stálého míchání. Do pečící mísy nasypeme nakrájené brambory, posolíme a přidáme obsah pánvičky. Přilijeme loupaná rajčata, vše dobře promícháme, mísu přikryjeme a pečeme 1,5 hodiny v troubě na 250 °C. Podáváme s kyselými okurky.
2 Pokud chceme použít čerstvá rajčata, která musíme oloupat, přidáváme 1 dcl vody.

Mohlo by Vás zajímat

Musaka
Brambory nakrájíme na kostičky. Promícháme je s masem, osolíme, opepříme a okořeníme čubricou. Směs předsmažíme na pánvi, aby se uvolnilo aro...
01:00
Zemiaková musaka s hráškom
Umyté uvarené zemiaky ošúpeme, pokrájame na kolieska, osolíme a popražíme na oleji. Polovicu dáme na vymastený pekáč, na to vrstvu sterilizova...
01:00
Zemiaková musaka
Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, pokrájame na kolieska a osolíme. Na časti oleja speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pomleté hovädzie mäso, soľ a...
01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...