Musaka
01:00
Postup
1 Brambory nakrájíme na kostičky.
2 Promícháme je s masem, osolíme, opepříme a okořeníme čubricou.
3 Směs předsmažíme na pánvi, aby se uvolnilo aroma z koření.
4 Potom dáme vše do zapékací mísy, zalijeme rajčatovým protlakem a dáme péct.
5 Těsně před dopečením polijeme musaku směsí ze zakysané smetany a bílků. Vytvoří tak krásný povrch, který dodá musace jemnou chuť.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kostky (asi 2cm), cibuli nakrájíme na proužky a rajčata z plechovky na malé kousíčky. Ro...
00:44
Umyté uvarené zemiaky ošúpeme, pokrájame na kolieska, osolíme a popražíme na oleji. Polovicu dáme na
vymastený pekáč, na to vrstvu sterilizova...
00:44
Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, pokrájame na kolieska a osolíme. Na časti oleja speníme pokrájanú cibuľu,
pridáme pomleté hovädzie mäso, soľ a...
00:44
Komentáře