Zemiaková musaka
Suroviny
na porce
- dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,02
- dgr,dcl,ks Soľ 0,8
- dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 4,4
- dgr,dcl,ks Strúhanka 1,6
- dgr,dcl,ks Paradajky 12,8
- dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 4
- dgr,dcl,ks Hovädzie predné bez kosti 16
- dgr,dcl,ks Zemiaky rané 76
- dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 3,2
- dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 12,8
Postup
1 Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, pokrájame na kolieska a osolíme. Na časti oleja speníme pokrájanú cibuľu,
2 pridáme pomleté hovädzie mäso, soľ a dusíme do mäkka. K mäsu pridáme osobitne uvarené, prelisované
3 rajčiaky a ešte chvíľku dusíme. Nádobu vymastíme, vysypeme strúhankou a po vrstvách ukladáme zemiaky a
4 mäso. Navrch dáme zemiaky a všetko dobre stlačíme a pokvapkáme olejom. Zalejeme v mlieku rozšľahanými
5 vajcami a upečieme.
Poznámka
kJ/100gr 1399 Bielk. g 13,33 Tuky g 14,43 Cukry g 38,68 Vápnik mg 68,89 Vit.A 130,1 Vit.B1 0,158 Vit.C mg 24,2Mohlo by Vás zajímat
Odmeranú vodu (0,5 l) privedieme do varu, odstavíme z tepla a za stáleho miešania metličkou nasypeme zmes Zemiaková kaša Maggi a dobre rozmiešame...
00:55
Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinú...
00:55 · 00:45
Postup přípravy: Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kostky (asi 2cm), cibuli nakrájíme na proužky a rajčata z plechovky na malé kousíčky. Ro...
00:55 · 00:45 · 00:44
Zemiaky uvarené v šupke ošúpeme a nakrájame na plátky. Umyté papriky spolu s cibuľou nakrájame na prúžky. Cibuľu necháme speniť v rozohriatom ole...
00:55 · 00:45 · 00:44 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře