Mušle s vanilkovou zmrzlinou
Postup
1 Citrónovou kůru ostrouháme, citron a pomeranč vymačkáme, meruňky rozkrojíme. Máslo rozehřejeme s cukrem, osmahneme na něm meruňky, přidáme šťávu, 0,25 l vody, citrónovou kůru a asi 20 minut dusíme na mírném ohni. Meruňky se šťávou rozmícháme, přelijeme na uvařené mušle, na ně dáme zmrzlinu a ozdobíme pistáciemi a meduňkou.
Mohlo by Vás zajímat
Ve větším kastrolu na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a na drobno nasekaný česnek, osmažíme, přidáme 2 očka, které rozmělníme vidličkou a přidám...
·
Těstoviny uvaříme al dente.
Pórek nakrájíme na kolečka, papriku na kostičky. V pánvirozpálíme olej, pórek na něm orestujeme, přidáme mleté maso ...
· · 01:00
Těstoviny uvaříme běžným způsobem. Po uvaření neproléváme vodou, pouze přidáme pár kapek olivového oleje.
Žampiony očistíme, nakrájíme na tenké ...
· · 01:00 · 00:35
Uvaříme těstoviny. Na oleji zpěníme cibuli a 2 stroužky česneku, přidáme 0,5 kg mražených rajčat nakrájených na kousky, feferonku a hrst nakrájen...
· · 01:00 · 00:35 · 00:45
Komentáře