Müsli tyčinky Apetit ( 9 kostek)
Postup
1 Troubu předehřejeme na 170°C, čtvercovou formu 23 cm a hlubokou asi 5 cm vyložíme pečicím papírem.
2 Meruňky nakrájíme na malé kousky, ořechy a mandle nasekáme.
3 V nerezovém hrnci se zesíleným dnem rozpustíme máslo s medem, občas promícháme, máslo nesmí bublat. Po troškách přisypáváme cukr.
4 Na mírném ohni prováříme základ asi 5 minut, stále mícháme, med a cukr karamelizují a nesmí se přichytit ke dnu - dokud se cukr nerozpustí. Pak na 1 až 2 minuty zvýšíme oheň, aby vznikla hladká karamelová hmota. Do této hmoty vmícháme ostatní přísady, aby se vše dobře propojilo.
5 Směs přemístme do připravené formy a pečlivě upěchujeme suchou a nahřátou lžicí.
6 Pečeme asi 15 minut, až hmota na okrajích začne trochu hnědnout. Necháme ji trochu vychladnout, vyklopíme z formy a odstraníme papír.
7 Úplně vychladlé nakrájíme na 9 kostek. Pro lepší krájení necháme zchladnout, na hodinu dáme do mrazáku a pak se snadno nakrájí.
Mohlo by Vás zajímat
Smíchat a zalít Salkem nebo medomléčným roztokem (mléka stačí 1 dcl). Zamíchat, dát na pomazaný plech a při 100°C péct asi 45 minut (často míchat...
01:00 ·
Na velký pekáč nasypu ovesné vločky, zaliji olejem a medem. Přidám ořechy, semínka, někdy kokos a peču v troubě asi při 140°C asi 1 hodinu, občas...
01:00 · ·
Rostlinný tuk nebo olej rozehřejeme na teflonové pánvi, vsypeme vločky a osmahneme za stálého míchání. Poté přidáme moučkový cukr, hrozinky, nase...
01:00 · · · 00:20
1. Vše smíchame a vytvoříme těsto, které se bude dobře válet. Po vyválení můžem nakrájed asi 1 cm široké tyčinky a posipat je solí, sézamových se...
01:00 · · · 00:20 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře