Nadívaná jablka v kabátku
01:00snadné
Postup
1 Listové těsto necháme rozmrazit. Jablka oloupeme, odstraníme stopku a opatrně vypíchneme jadřince. Můžeme ze středu vykrájet ještě více dužiny, abychom jablka mohli více naplnit. Jablka však nesmíme prokrojit. Švestky nadrobno nakrájíme a promícháme s marmeládou, pálenkou, ořechy i mandelmi. Ochutíme skořicí. Směsí naplníme otvory v jablkách. Listové těsto rozdělíme na 4 díly. Každý pomocí hladké mouky rozválíme na čtverec o síle 3 mm. Do středu každého položíme naplněné jablko. Z rozklepnutého vejce oddělíme bílek, který mírně rozšleháme a potřeme jím okraje těsta. Nyní cípy spojíme, těsto dobře k jablkům přitiskneme a nahoře nad jablkem přitlačíme k sobě. Těsto potřeme rozšlehaným zbylým bílkem se žloutkem. Takto připravená jablka přeneseme opatrně na plech vyložený pečícím papírem, vložíme je do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme 5 minut. Potom stáhneme teplotu na 185°C a jablka dopečeme, až je těsto zlatavé. Porce necháme vychladnout, poprášíme je moučkovým cukrem a podáváme
Poznámka
KR-801. 1 porce 750 kcalMohlo by Vás zajímat
Žloutky utřeme s cukrem ,přidáme mléko,cit. kůru a sníh.Nakonec strouhaná jablka.opékáme lívanečky,podáváme s cukrem...
· 00:30 ·
Z jablek odkrájíme slupku a na hrubém struhadle nastrouháme až po jádřinec. Nastrouhaná jablka vymačkáme (sklenice vzniklého moštu je dobrá k pit...
· 00:30 · · 00:45 ·
Z prosáté mouky smíchané s ráškem do pečiva, změklého tuku, vajec, cukru a případně mléka vypracujeme vláčné těsto, které odložíme do chladna od...
· 00:30 · · 00:45 · · 01:00
Protože jsme se rozhodli zkusit recept, kde se jablíčka pečou, nejprve jsme si připravili ohnivzdornou misku, kterou jsme jen lehce vymazali tuke...
· 00:30 · · 00:45 · · 01:00 · 01:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře