Nadívaná kachna ii
Suroviny
na porce
- Opláchnutou kachnu hodně vytřeme česnekem utřeným se solí a necháme odležet. Mezitím si připravíme nádivku kterou kachnu naplníme a upečeme dozlatova. Zbytek nádivky můžeme dát upéct do kastrolku
-
Nádivka:
- Uvaříme doměkka pohanku nebo krupky nebo vločky, vodu slijeme a smícháme se 2 syrovými vejci, 3 nastrouhanými syrovými brambory, osolíme a okořeníme tymiánem. Vše důkladně promícháme
Postup
1 Opláchnutou kachnu hodně vytřeme česnekem utřeným se solí a necháme odležet. Mezitím si připravíme nádivku kterou kachnu naplníme a upečeme dozlatova. Zbytek nádivky můžeme dát upéct do kastrolku.
2 Nádivka: Uvaříme doměkka pohanku nebo krupky nebo vločky, vodu slijeme a smícháme se 2 syrovými vejci, 3 nastrouhanými syrovými brambory, osolíme a okořeníme tymiánem. Vše důkladně promícháme.
Mohlo by Vás zajímat
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Kachní stehna nasolíme, nakmínujeme a přidáme tymián. Tuk nepoužíváme, protože jsou stehna dostatečně tučná a pustí nám spoustu tuku. Vložíme na ...
· 01:00 ·
Kachnu opláchneme a osušíme. 50 g broskví (meruněk) nakrájíme na malé kostičky, zbytek přepůlíme nebo rozčtvrtíme. Lístky tymiánu nadrobno naseká...
· 01:00 · · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře