Nadívaná kuřecí prsa se zeleninovým závinem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • kuřecích prsou 800 g
  • vývar na podlití
  • Hermelín 1
  • Nivy 100 g
  • šunky 100 g
  • oliv 50 g
  • sekaných pražených mandlí 100 g
  • kyselé okurky 2
  • hladká mouka
  • olej
  • sůl
  • grilovací koření
  • pepř
  • Závin: 1 balíček listového těsta
  • sáček mražené míchané zeleniny 1
  • vejce 2
  • žloutek 1
  • strouhanka
  • máslo
  • sůl
  • pepř
  • muškátový květ

Postup

1 Prsa naklepeme, nasolíme, okořeníme a poklademe plátkem šunky, nakrájeným hermelínem, okurkou a pak opět skládáme plátek šunky, plátek nivy a nasekané olivy. Celé zabalíme, sepneme jehlou, obalíme v mouce a smažíme na oleji a podléváme vývarem . Hotové sypeme opraženými mandlemi.Závin:Těsto vyválíme, posypeme strouhankou a naplníme zeleninou, kterou jsme podusili na másle a smíchali s vejci a kořením. Zavineme a potřeme žloutkem. Dáme na plech postříkaný vodou a upečeme dozlatova.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...