Nadívaná vepřová pečeně-JEDNODUCHÉ!!RYCHLÉ!! velmi dobré!!
Postup
1 Pečeni nakrojíme příčně až ke kosti na plátky cca 1cm silné (NEDOŘÍZNOUT!! NAKROJIT!!)
2 Maso dobře ze všech stran nasolíme a důkladně okořeníme Gyrosem. Do každého zářezu vetřeme po lžičce hořčice a kečupu
3 Do každého zářezu v mase zasuneme několik koleček cibule spolu s plátkem sýra a šunky
4 Povrch masa překryjeme plátky anglické a pečeni převážeme kuchyńskou nití,aby vše drželo pohromadě.
5 V pekáči rozpustíme sádlo,vložíme připravené maso,podlijeme vývarem,obložíme zbylými kolečky cibule,přiklopíme poklicí a dáme do vyhřáté trouby na 220 Asi po 40min sundáme poklici a za občasného přelévání vypečenou št´ávou maso pečeme dalších 20min dokud není měkkéa s křupavou kůrčičkou
6 A máme hotovo :o)Rychlé,jednoduché,výborné!!!! Jako příloha se hodí knedlík a bílé zelí,ale mi máme raději s bramborem omaštěným máslíčkem. PŘEJI DOBROU CHUT´ A DOUFÁM,ŽE BUDETE SPOKOJENI!!!!
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Na základ z masti a cibule , ktorý speníme , nasypeme na kocky pokrájané mäso.Pridáme korenie, soľ a červenú papriku. Často miešame, nepodlievame...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře