Nadívané kuře se zeleninou
01:00
Postup
1 Kuře omyjeme, osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáče. Přidáme nakrájenou očištěnou cibuli, česnek a 100 g másla. Poté nakrájíme housku na kostičky a necháme v troubě trochu opéci. Opečenou housku smícháme s nadrobno nakrájenou a na oleji orestovanou slaninou, nasekanou petrželkou, smetanou, vajíčkem. Vše důkladně smícháme tak, aby nádivka byla spíše tužší. Kuře naplníme nádivkou, dáme ho do pekáče a podlijeme vodou. V troubě vyhřáté na 180 °C pečeme za občasného podlévání cca 90 min. Když je kuře hotové, maso vyjmeme a do šťávy nasypeme lžíci mouky. Orestujeme, podlijeme vodou a necháme cca 15 min. provařit. Mezitím si na pánvi rozpustíme olej a orestujeme na něm nakrájenou zeleninu.posypeme senou zel.petrželkou. Kuře naporcujeme, nádivku nakrájíme a podáváme s orestovanou dušenou zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře