Nadívaný bůček
Postup
1 Na oleji orestujeme nasekanou cibuli, přidáme nakrájené houby, sůl, drcený kmín, pepř a vše podusíme. Bůček z jedné strany nařízneme a naplníme houbovou směsí. Pečeme v troubě za občasného podlévání do zlatavé barvy. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Bůček pokrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme, vsypeme mouku, osmažíme ji, vsypeme papriku a už jen ...
00:40
Bůček nakrájíme na malé kostičky ( tlusté můžeme umlet ), promícháme se všemi surovinami, naplníme do tlačenkového střeva, dobře zavážeme a vaří...
00:40 · 02:30 ·
Játra očistíme a na jemně nakrájené cibulce rychle zavřeme,
uvnitř by měla zůstat krvavá. Vyjmeme na talíř a do šťávy
nakrajíme rohlíky. Játr...
00:40 · 02:30 · · 00:45
Omacka - 0,125 litru vody, 1,5 lzice sojove omacky, 1,5 lzicky cukru, 1,5 lzicky solamylu, 1,5 lzice octa. Bucek nakrajime na kosticky a v misce ...
00:40 · 02:30 · · 00:45 · 00:40
Komentáře