Nakládaná vejce v koření

0 hodnocení00:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • oloupaných natvrdo uvařených vajec 8
  • octa 600 ml
  • celého černého pepře 6 g
  • nového koření 6 g
  • nakrájeného čerstvého zázvoru 6 g

Postup

1 Natvrdo uvařená a oloupaná vejce vložíme do vyhřáté sklenice přiměřené velikosti s víčkem. V octu povaříme 10 minut všechna koření: pepř, nové koření a zázvor. Ještě vařící kapalinu nalijeme na vajička naskládaná ve sterilované sklenici. Po vychladnuti sklenici uzavřeme.
2 Takto naložená vejce jsou dobrá jako příloha k sýru nebo ke studenému masu.

Mohlo by Vás zajímat

Omeleta poulard - Omelette á la Poulard
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
 · 
Chlebová smaženice s česnekem
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme sádlo a opečeme na něm chleba nakrájený na kostičky a plátky česneku. Opečený chl...
 · 
Kovbojská vejce
Zapékací misku nebo pekáč vyložíme plátky anglické slaniny, poklademe plátkovým sýrem a na něj rozklepneme celá vejce. Zalijeme mlékem s kari koř...
 · 
Chakchouka
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme na kostky nakrájenou cibuli a smažíme tak 2 minuty. Přidáme na proužky nakrájené papriky, najemno nakrájený če...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...