Nakládané buřtíky
00:20
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
-
Na 3 litrovou láhev potřebujeme následující:
- vody - 560 ml, 25 lžic octa - 350 ml, 10 lžic oleje - 140 ml, 5 lžic vorčestru 70 ml, 5 lžic hořčice - 70 ml, 5 bobkových listů, 5 ks nového koření, 9 špetek soli, 7 špetek pepře, 2 špetky chillí, buřtíky nebo točený salám, kečup, cibule na kolečka 40 lžic
Postup
1 Příprava: Všechny ingredience 1 mimo uzeniny, kečupu, cibuli povaříme, až se rozpustí hořčice. Pak vmícháme 12 lžic sladkého kečupu a necháme chvilku vychladnout. Do omyté sklenice skládáme buřtíky nebo točený salám rozkrojený na půlky střídavě s cibulí a pak zalijeme ještě teplým nálevem. Necháme minimálně 3 dny uležet v lednici nebo na dobře ukrytém místě. Pro ostřejší chuť můžeme přidat feferonky.
Mohlo by Vás zajímat
Postup: Nakrájíte gothaj na tenké centimetrové plátky (trojúhelníčky, kostky..), cibuli na kolečka. Do velké lahve od okurek dáváte na střídačku ...
· 00:20
Uvařenou a schladlou řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky, zelí na nudličky a cibuli na slabší půlkolečka. Zelí a cibuli smícháme a povaříme v n...
Květy na přípravu medu by se měly trhat ráno, hned po otevření květu.
Květy pampelišky propláchneme pod vlažnou tekoucí vodou, dáme do hrnce a ...
Křen nakrájíme na kolečka a umixujeme se všemi přísadami na kašičku,
kterou naplníme skleničky od dětských přesnídávek a uzavřeme.
Křen vydrží ...
Komentáře