Nakládané cibulky
Suroviny
- 125-175 g hrubé soli
- kořeněného octa 1 litr
Postup
1 Cibulky oloupeme, dáme do mísy. Sůl rozpustíme v 1 –1,5 litru vody a nálevem cibulky přelejeme. V solném nálevu necháme cibulky přes noc, pak vodu slijeme a cibulky osušíme. Ručně nebo dřevěnou lžící naskládáme cibulky do vyvařených sklenic tak, aby mezery byly co nejmenší. Nakonec je zalijeme studeným octem a dobře uzavřeme víčkem.
2 Před použitím necháme 3-4 týdny rozležet.
3 Loupání cibulky si usnadníme tak, že hodíme cibulky na několik sekund do vroucí a potom do studené vody. Cibulku stlačíme mezi prsty a ona nám ze slupky sama vyklouzne.
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Postup: Nakrájíte gothaj na tenké centimetrové plátky (trojúhelníčky, kostky..), cibuli na kolečka. Do velké lahve od okurek dáváte na střídačku ...
· 00:20
Uvařenou a schladlou řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky, zelí na nudličky a cibuli na slabší půlkolečka. Zelí a cibuli smícháme a povaříme v n...
Květy na přípravu medu by se měly trhat ráno, hned po otevření květu.
Květy pampelišky propláchneme pod vlažnou tekoucí vodou, dáme do hrnce a ...
Křen nakrájíme na kolečka a umixujeme se všemi přísadami na kašičku,
kterou naplníme skleničky od dětských přesnídávek a uzavřeme.
Křen vydrží ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře