Nakladané šampiňóny
Postup
1 Šampiňóny očistíme, umyjeme a necháme odkvapkať. Očistenú cibuľu a cesnak 10 minút povaríme vo vode a vyberieme. Šampiňóny rozdelíme na 3-4 porcie a každú osobitne povaríme 10 minút vo vode, v ktorej sme varili cibuľu a cesnak. Cibuľu, cesnak, feferónku a ďalšie prísady dáme na dno veľkej fľaše (alebo niekoľko menších fliaš) a naplníme ju hubami. Do variacej vody z húb vlejeme ocot, prevaríme a horúce lejeme na šampiňóny. Nakoniec nalejeme vrstvičku olivového oleja a hneď fľašu zatvoríme. Po 1-2 týždňoch môžeme podávať, vynikajúco chutí najmä k mäsu. Takto upravené šampiňóny vydržia pol roka i dlhšie.
Mohlo by Vás zajímat
Postup: Nakrájíte gothaj na tenké centimetrové plátky (trojúhelníčky, kostky..), cibuli na kolečka. Do velké lahve od okurek dáváte na střídačku ...
· 00:20
Uvařenou a schladlou řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky, zelí na nudličky a cibuli na slabší půlkolečka. Zelí a cibuli smícháme a povaříme v n...
Květy na přípravu medu by se měly trhat ráno, hned po otevření květu.
Květy pampelišky propláchneme pod vlažnou tekoucí vodou, dáme do hrnce a ...
Křen nakrájíme na kolečka a umixujeme se všemi přísadami na kašičku,
kterou naplníme skleničky od dětských přesnídávek a uzavřeme.
Křen vydrží ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře