Nákyp s játry-alebo nádivka na celý plech-obyčajná

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuracej pečienky 0,5 kg
  • sendvič-veka asi po 400 g 2 ks
  • mlieko podľa potreby
  • žĺtkov 5
  • bielkov-sneh 5
  • cibuľa 1
  • olej
  • soľ
  • č. korenie
  • petržlenová vňať

Postup

1 Včerajšiu veku nakrájame na kocky, zalejeme mliekom s rozšľahanými žĺtkami, soľou, necháme odstáť.
2 Na cibuli podusíme na kúsky pokrájanú pečeň, okoreníme čiernym korením, oleja dávame viac ako obyčajne, aby nákyp nebol suchý.
3 Po miernom vychladnutí zmiešame dokopy s predchádzajúcou zmesou, petržlenovou vňaťou a opatrne pridáme sneh.
4 Plech-väčší pekáč vymastíme, vysypeme strúhankou, rozotrieme a upečieme.
5 Je to lacné, chutí teplé i studené a hlavne je to rýchlovka.
6 Zdroj-nejaký časopis
7 Tak isto robím hubový nákyp, vtedy použijem dusené huby čerstvé, v zime aj sušené.
8 Doporučená příloha:
9 šalát z kys. zelí možno i pivo
10 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...