Nákyp z červené řepy
náročné
Postup
1 Rozehřej troubu na 176 st C.Rozpusť máslo a vmíchej do něj mouku . Pak vař při nízké teplotě 1 nebo 2 minuty.Potom postupně přilévej mléko . Když jsi přidal všechno mléko,přiveď omáčku k varu a nech jen tak tak dusit a nech ji bublat 7 - 8 minut .Mezitím si vymaž formu máslem a vysypej chlebovými drobty . Potom si rozděl vejce na žloutky a bílky a dej každé zvlášť do misky bílky / do větší , buou se šlehat / a do malé misky žloutek.Omáčku sejmi z tepla a okořeň solí,pepřem a muškát.oříškem.Pak do omáčky přimíchej 0,666666666666667 sýra.Když se sýr rozpustí vmíchej červ.řepu a poté žloutky Bílky šlehej až jsou pevné a krémové . Pak bílky přidej asi na 3 x nebo na 4x do omáčky Směs vylijeme do vymazané / máslem / a vysyspané / chlebovými drobty / zapékací mísy / formy / a pečeme cca 35 minut nebo do zlatohněda / test se špejlí /
Poznámka
Beet SouffléMohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Na dno velké kameninové nádoby (může být římský hrnec) rozložíme slaninu. Zelí propereme, smícháme s plátky česneku, pepřem, bob...
00:44
1. Droždí nechte vzejít s trochou mléka. S moukou, solí a zbylým mlékem zpracujte na hladké těsto, přikryjte a nechte asi hodinu kynout.
2. ...
00:44 · 01:50
Příprava:
Buřty oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli taktéž oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli dáme smažit na rozpálené sádlo (nebo ol...
00:44 · 01:50 · 01:00
Postup přípravy: Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli, párky nakrájené na kousky, brambory na kostky a osmahneme. Přidáme lečo, podlijeme trochou...
00:44 · 01:50 · 01:00 · 00:44
Komentáře