Nákyp z diviny

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • uvareného mäsa z diviny 400 g
  • bravčovej pečenie 150 g
  • slaniny 50 g
  • strúhanky 100 g
  • vajcia 2
  • soľ
  • kôru z polovice citróna
  • jablkovej šťavy 1 dl
  • mäsový vývar
  • tuk na vymastenie pekáča

Postup

1 Pekáč vymastíme tukom a vyložíme plátkami slaniny tak, aby ich konce zostali voľné. Uvarené mäso a surovú pečeň pokrájame, alebo pomelieme, pridáme strúhanku, vajcia, soľ, postrúhanú citrónovú kôru, jablkovú šťavu a podľa potreby mäsový vývar. Všetko premiešame a navrstvíme na slaninu v pekáči. Voľné konce slaniny preložíme cez mäsovú zmes, pekáč zakryjeme alobalom a dáme do rúry piecť. Ku koncu alobal odstránime a dopečieme.

Mohlo by Vás zajímat

Malokarpatská pečeň z diviny
Odblanenú pečeň zalejeme mliekom, pridáme nové korenie a na chladnom mieste necháme niekoľko hodín odstáť. Potom pečeň osušíme, pokrájame na pl...
Srnčí guláš podľa Milana Hrončeka
Na oleji speníme cibuľu, poprášime sladkou paprikou, pridáme na kocky nakrájané mäso. Opražíme, posolíme, podlejeme pivom a vínom, prichutíme mle...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...