Nákyp z růžičkové kapusty
Postup
1 1 Kapustičky očistíme, omyjeme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, aby byly potopené, vodu osolíme a kapustičky vaříme do měkka, přibližně po dobu 15 minut.
2 2 Poté vodu slijeme a zeleninu necháme okapat. Zapékací misku vymažeme lžící másla a vysypeme strouhankou. Cibuli a stroužky česneku oloupeme. Cibuli nakrájíme na drobno, česnek na plátky. Zbylé máslo rozehřejeme, vsypeme k němu cibuli a česnek a za stálého míchání necháme zpěnit. Uzené maso nakrájíme na malé kostičky a přidáme k cibuli a česneku, společně vše osmahneme.
3 3 Do zapékací misky urovnáme kapustičky a posypeme je osmaženou cibulkou, česnekem a uzeným masem. Troubu předehřejeme na cca 180 stupňů. Zapékací misku vložíme do trouby a suroviny necháme zapéct po dobu zhruba 8 minut.
4 4 Vejce rozšleháme v mléce, směs osolíme a opepříme. Po 8 minutách kapustu zalijeme a zapékáme, až vaječná hmota ztuhne, asi 20 minut. Hotový nákyp rozdělíme na porce. Můžeme k němu podávat také sterilované okurky nebo cibulky
Mohlo by Vás zajímat
Hrebeňovo nakrájanú slaninku opražíme a vyberieme. Na pustenej masti opražíme pokrájaný cesnak, do ktorého neskôr pridáme papriku. Odstavíme.
V...
1. Kapustu rozebereme, velké listy vložíme do vařící vody, aby změkly.
2. Na oleji (nebo sádle) necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli (50% uve...
· 00:10
Na oleji orestujeme na kostky nakrájené maso, až se zatáhne, vyjmeme.Na výpeku osmahneme dozlatova cibuli.Do připaveného většího kastrolu dáme m...
· 00:10 · 02:00 ·
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Pórek a mrkev očistíme a nakrájíme na špalíčky. Mrkev pak povaříme asi 10 minut ve vývaru, přibližně dvě mi...
· 00:10 · 02:00 · · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře