Naložené vepřové plátky
Postup
1 Vepřové maso nakrájíme na menší plátky, osolíme a opepříme. V míse rozšleháme vejce, ochutíme majoránkou, kmínem a prolisovaným česnekem a zahustíme škrobem. Maso obalíme ve směsi a necháme v míse v chladu nejméně 24 hodin odležet. Poté opečeme na rozpáleném tuku.
Mohlo by Vás zajímat
Postup: Nakrájíte gothaj na tenké centimetrové plátky (trojúhelníčky, kostky..), cibuli na kolečka. Do velké lahve od okurek dáváte na střídačku ...
· 00:20
Okurky (8-15 cm dlouhé) dobře opereme a lehce napícháme(např. jehlicí na pletení). Na dno sklenic, nebo kameninových, či dřevěných nádob (soudků)...
Do sklenice vložíme brčko s násadkou lžíce. Na dno skenice typu velký tumbler nalijeme asi 1 cm od dna sklenice malinový sirup. Oloupaný a na kos...
Houby povaříme v osolené vodě s veškerým kořením do středně měkka. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíce. Povařenýme a okapaný...
Komentáře