Napoleonské řezy :
Postup
1 Zpracujeme těsto, necháme odpočinout.Vyválíme, přeneseme na plech a zvolna pečeme.Napůl upečený potřeme rybízovou marmeládou, rozetřeme oříškový sníh, pocukrujeme a dopečeme.Ještě teplé krájíme na tenké řezy.Sníh :Do sněhu ze 3 bílků postupně zašleháme 15 dkg moučkového cukru a 7 dkg mletých ořechů.
Mohlo by Vás zajímat
GRILUJEME
Kdo by odolal pochoutkám připraveným na grilu! Nejlépe chutná samozřejmě na vzduchu, na zahradě nebo v zahradní restauraci, al...
Do mouky vmícháme cukr, kakao, prášek do perníku a sodu. Přidáme olej, mléko, ve kterém jsme rozšlehali vejce, oloupaná, nastrouhaná jablka a umí...
00:50
Takéo cesto sa pripravuje najlepšie v chladnej miestnosti z kvalitnej hladkej múky, stuhnutého tuku a ďalších surovín podľa receptu.
Povrch ...
00:50 ·
1) z tuku, cukru, žloutků, mouky vypracujeme linecké těsto, necháme v chladu odpočinout a pomocí válečku přeneseme na suchý plech a upečeme dorůž...
00:50 ·
Komentáře