Naši Goreng s krevetami
Suroviny
na porce
- vejce• 2 cibule • 4 stroužky česneku 4
- sůl• 500 g libového vepřového masa • svazek jarní cibule
- lžice sezamového oleje• 0,5 salátové okurky ____ 4
- pepř• 250 g kuch. upravených loupaných krevet (mražených)
- • šťáva z 1 citronu • 1 lžice krabi pasty.• 1 lžička mletého koriandru • 600 g na skus uvařené dlouhozrnné rýže
- • 4 lžíce sójové omáčky
Postup
1 1 . Vejce rozšleháme, osolíme a opepříme..Na 1 lžíci roze hřátého oleje usmažíme 4 tenké omelety.
2 2 .Cibuli a česnek a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Opečeme je na 3 lžících rozehřá tého oleje. Přidáme cibuli s čes nekem a vše opečeme. 3 . Jarní cibule: očistíme, omyje me a nakrájíme na kolečka. Salátovou okurku omyjeme, po délně rozpůlíme, zbavíme semen a nakrájíme na plátky. Obě přísa dy přidáme k masu a opečeme. Rozmrazené krevety pokapeme citronovou šťávou a rovněž je při dáme k masu. Přimícháme krabí pastu. Osolíme, opepříme a vý razně ochutíme mletým koriand-rem.
3 4 .Přimícháme rýži a vše prohřejeme. Znovu osolíme a opepříme. Ochutíme sójovou omáčkou. Omelety nakrájíme na nudličky a přimícháme je do pokrmu. Naši Goreng upravíme na talíře, ozdobíme bylinkami a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Kotlety (můžeme i vykostit), opatrně naklepeme, rozřízneme a uděláme kapsu. Plníme orestovanou slaninou, na kterou navršíme smaženou cibulku, pok...
01:00
Příprava:
Vepřové kotlety naklepeme, u kostí na okrajích nasekneme, aby se nám nekroutily, osolíme a potřeme sladkou a pálivou paprikou. Na část...
01:00 · 00:45
Játra nakrájíme na tenké řízky, trošku opepříme, obalíme hladkou moukou a na oleji zprudka po obou stranách opečeme. Játra vyjmeme a položíme na ...
01:00 · 00:45
Postup přípravy:
Koupíme pěkný, tučný kousek vepřového žebírka, ale kůži a kosti odřízneme. Až je naplníme houbami a česnekem bude to dobrůtka! ...
01:00 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře