Názov: Fazuľová polievka I
Postup
1 Postup:
2 Fazuľu namočte na niekoľko hodín do studenej vody. Potom ju uvarte do polomäkka.
3 Očistenú zeleninu pokrájajte na malé kocky a prudko orestujte v hrnci na oleji. Pridajte mletú červenú papriku, soľ, celé čierne korenie a bobkový list. Zmiešajte, zalejte vodou, prisypte predvarenú fazuľu a spolu varte asi 30 min. Potom do hrnca pridajte nakrájané zemiaky a údené mäso a varte do zmäknutia. Hotovú polievku dochuťte soľou, korením a môžete zjemniť smotanou.
Mohlo by Vás zajímat
Hrach prepláchneme pod studenou vodou. Dáme ho do kastróla a zalejeme vodou, aby bol prikrytý. Necháme zovrieť a varíme 3 minúty, z povrchu pozbe...
01:30 ·
Maslo, cibuľu a zeler dáme do misy vhodnej do mikrovlnnej rúry. Prikryté pražíme 3 minúty na najvyššom stupni. Pridáme mrkvu, bobkový list a šošo...
01:30 · · 00:35
MAGGI Šošovicovú polievku uvaríme podlľa návodu: obsah sáčku vysypeme do 0,8 litru studenej vody, dôkladne zamiešame a privedieme k varu. V nezak...
01:30 · · 00:35 · 00:25
Umyjeme fazule, dáme do 1 l vody a necháme cez noc stáť. Ošúpeme cibuľu s cesnakom a nadrobno posekáme. Feferónky nakrájame na malé kúsky. Všetk...
01:30 · · 00:35 · 00:25 · 02:15
Komentáře