Nedělní dortík
Suroviny
- větší vejce 4
- g cukru 250
- lžíce oleje 4
- g polohrubé mouky 250
- prášku do pečiva 0,5
- strouhaná citrónová kůra
- lžic horké vody.Krém: 0,5 l mléka 5
- vanilkový cukr 1
- kakaový pudink 1
- lžíce polohrubé mouky 2
- lžíce kakaa nebo žebro čokolády 1
- máslo 1
- lžic moučkového cukru 5
- podle chuti mleté oříšky
- kokos
- nasekaný ananas
- rum
Postup
1 Žloutky šleháme s cukrem, olejem a vodou, přidáme mouku s práškem do pečiva, dobře promícháme a těsto zlehčíme hustým sněhem ušlehaným z bílků. Vlijeme do vymaštěné a hrubou moukou vysypané formy a v předehřáté troubě upečeme. Dort nacháme vychladnout. Mezitím si připravíme krém. Mléko smícháme s cukrem, pudinkem a moukou, přidáme kakao nebo čokoládu a zahříváme za stálého míchání k varu. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny a postupně zašleháváme vlažnou kaši. Do krému přidáme mleté oříšky, kokos, anans apod. Dort rozkrojíme a naplníme krémem.
Mohlo by Vás zajímat
Troubu předehřejeme na 180 °C a hlubší plech vyložíme pečícím papírem.
Do mísy dáme mouku, cukr, olej, vodu, vejce, kakao, prášek do pečiva a...
01:15
Připravíme si dortovou formu, kterou těsně před použitím vypláchneme ledovou vodou.
Z pudinku, vody a cukru připravíme falešnou želatinu. Pud...
01:15 · 00:20
Postup přípravy: Máslo, 25 g cukru a vanilkový cukr utřeme do pěny. Přidáme vejce, mouku prosátou s práškem do pečiva a mléko a promícháme. Vaflo...
01:15 · 00:20 · 00:44
1 Nejprve si do mísy vklepneme vejce a nasypeme k nim cukru. To vše vyšleháme elektricým šlehačem do krémové konzistence. Potom na vzniklou směs ...
01:15 · 00:20 · 00:44 · 00:45
Komentáře