Nedělní moučník
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Máslo třeme s cukrem a potom přidáme po jednom žloutky a třeme do pěny. Pak přimícháme strouhané oříšky střídavě s moukou a nakonec vmícháme tuhý sníh se špetkou soli. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu s vyšším okrajem a pečeme do růžova. Mezitím připravíme krém: do hrnku nalijeme smetanu, rozšleháme v ní cukr, žloutky a vložíme nádobu do vodní lázně a šleháme do zhoustnutí. Máslo napěníme a postupně k němu přidáváme smetanový krém a nakonec rum. Krém natřeme na vychladlé těsto a poklademe ovocem - nejlépe broskve, mandarinky nebo jahody.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
1. Z bílků a 100g moučkového cukru ušleháme pevný sníh.Ve velké nádobě vyšleháme žloutky se 100g moučkového cukru a vodou do pěny.Důkladně promíc...
·
Mouku s práškem do pečiva, kakaem, Nescafé a cukrem prosejeme do mísy. Přidáme vejce rozkvedlaná v mléce, olej, rozpuštěný tuk a rum. Promícháme ...
1. Máslo nakrájejte na menší kousky a vsypte je do misky. Přidejte tmavou čokoládu, rozlámanou na kousky. Malý kastrol naplňte do třetiny horkou ...
· 00:35
Komentáře