Nedelni pomerancovy dort
Suroviny
- cm. - Suroviny na dortovou formu o prumeru 26
- zloutku 7
- cukru 280 g
- pomerancu - nastrouhana cista kura a stava ze 2
- bilku 7
- polohrube mouky 30 g
- piskotove drobenky(rozdrcene suche piskoty) 80 g
- mletych mandli 280 g
- pomerancoveho zele nebo marmeladu(nejlepe pomerancovou) 200 g
- mandlovych lupinku 100 g
- platky kandovaneho pomerance 7
- maslo a strouhanku na vymazani a vysypani formy
Postup
1 Dortovou formu vymazeme maslem a vysypeme strouhankou. Troubu rozehrejeme na 200 stupnu. Zloutky s polovinou cukru utreme do peny, pridame nastrouhanou pomerancovou kuru a stavu.
2 Z bilku a z druhe poloviny cukru uslehame pevny snih a lehce vmichame do utrenych zloutku.
3 po castech pridavame prosatou mouku, mlete mandle a piskotovou drobenku. Testo nalijeme do dortove formy a uhladime povrch. Peceme 30 - 40 minut na druhe pricce odspodu.
4 Upeceny korpus nechame vychladnout na kuchynske mrizce. ohrejeme pomerancove zele nebo marmeladu a potreme jim povrch dortu, posypeme mandlovymi lupinky a ozdobime pulkami kandovanych pomerancovych platku.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře