Nejlahodnější ořechové košíčky

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

  • Těsto na košíčky:
  • hladké mouky 300 g
  • moučko. cukru 80 g
  • hery 200 g
  • vanilkový cukr 1
  • žloutky (citronová kůra z 1 citronu) 2
  • Nádivka:
  • čerstvé smetany 0,25 l
  • mleté ořechy 100 g
  • mleté piškoty 100 g
  • moučko. cukr, rum dle chuti a 1 PL marmelády 80 g

Postup

1 Vapracujeme těsto, na hodinku do chladu, po té uždibujeme kuličky které vtlačíme prstíkama do formiček. Pokud máme formičky nové lehoučce je vymastíme herou. Těsta ať je akorát, při pečení nabudou!
2 Pečeme při 180°C do mírně zlatova. Po vychlazení plníme nádivkou(pro hezčí vzhled ) plníme cukrářským sáčkem s ozdobnou trubičkou.
3 Na nádivku: Smetanu přivedeme do bodu varu, odstavíme a chvilku necháme vychladit (tak 10m) po té přimícháme vše ostatní. pokud je řídká přidáme třeba drobečky co nám zbudou po cukroví, nebo ještě přimícháme namleté piškoty. No a rum bez toho by to nebylo ono a navíc nadivka se nám nezkazí. Vše vychladit a po té plnit!
4 Na konec namáčíme do čokoládové polevy a navrch dáme kousíček vlašského ořechu. Poleva by měla obsahovat trošku 100% tuku, aby se nám k sobě neslepovaly v krabici.

Mohlo by Vás zajímat

Košíčky
Zaděláme těsto, plníme do formiček a pečeme. Plníme různými náplněmi.
Čokoládové košíčky
Z tuku a čokolády připravíme polevu. Bílek, cukr a marmeládu vyšleháme do husté pěny. Do papírových košíčků nalijeme lžičku polevy, pomocí sáčku ...
Babiččiny ořechové dobrůtky(PRA)
Těsto: Z oříšků, cukru, zavařeniny a žloutků uděláme těsto. Pokud nejde dobře spojit (chvilku to trvá než se propracuje) přidáme trochu zavařeni...
 · 
Ořechové kopečky
Ze 3 bílků uděláme tuhý sníh, přidáme 19dkg práškového cukru, 19dkg strouhaných ořechů, vanilkový cukr, trochu strouhané citrónové kůry, citrónov...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...

Komentáře

veronika nováková Měla jsem desítku nejoblíbenějších cukrátek, ale po vyzkoušení tohoto receptu je z desítky jedenáctka a nejen to, dokonce bych tyto lahodné košíčky zařadila do první trojky ;) mňam mňam!