Nepečený borůvkový dortík

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • KORPUS:
  • balíčky tmavých Bebe sušenek 2
  • mléka 3 PL
  • změklého másla 10 dkg
  • olej a moučkový cukr na vymazání a vysypání formy NÁPLŇ: 250 ml smetany ke šlehání + ztužovač
  • kelímky zakysané smetany 2
  • cukru moučka 15 dkg
  • práškové želatiny 1,5 PL
  • cca 20dkg borůvek (mražených nebo čerstvých) POVRCH: 1 sáček červeného dortového želé
  • borůvky

Postup

1 Nejprve připravíme korpus. Sušenky vložíme do igelitového sáčku a pomocí válečku je rozdrtíme na jemnou drobenku. Přidáme mléko a smícháme s rozměklým máslem. Dortovou formu vymažeme olejem a vysypeme moučkovým cukrem.
2 Hmotu namačkáme na dno formy - třebas obrácenou stranou sklenice. V chladničce necháme tuhnout přibližně půl hodinky. V průběhu tuhnutí si přichystáme náplň.
3 Smetanu ušleháme se ztužovačem šlehačky, přidáme zakysanou smetanu a cukr. Jeden a půl polévkové lžíce želatiny namočte na pět až deset minut ve 150 ml studené vody, počkejte, až nabobtná a mírně ji ohřejte, aby se rozpustila. Smíchejte s připravenou směsí. Přimícháme borůvky - jestliže jsem použili mražené, necháme prvně lehce rozmrazit, ale ne úplně. Náplň nalejeme na připravený korpus a necháme přibližně dvě hodinky tuhnout.
4 Nakonec připravíme podle návodu dortové želé. Borůvky nasypeme na povrch dortu a zalijeme želé. Necháme opět v chladu ztuhnout. Dobrou chuť!!!

Mohlo by Vás zajímat

Lucčin dortík
Troubu předehřejeme na 180 °C a hlubší plech vyložíme pečícím papírem. Do mísy dáme mouku, cukr, olej, vodu, vejce, kakao, prášek do pečiva a...
01:15
Maminčina jahodová mňamka
Připravíme si dortovou formu, kterou těsně před použitím vypláchneme ledovou vodou. Z pudinku, vody a cukru připravíme falešnou želatinu. Pud...
01:15 · 00:20
Plněná vaflová srdíčka
Postup přípravy: Máslo, 25 g cukru a vanilkový cukr utřeme do pěny. Přidáme vejce, mouku prosátou s práškem do pečiva a mléko a promícháme. Vaflo...
01:15 · 00:20 · 00:44
Višňový nepečený dort
Smetanu smícháme s vanilkovým cukrem. Višně omyjeme a vypeckujeme. Dětské piškoty narovnáme na dno dortové formy, potřeme zakysanou smetanou,...
01:15 · 00:20 · 00:44 · 00:25
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...