Nepečený metrový koláč
Suroviny
-
Potrebujeme:
- balíčky Marina keksov 2
- balíčky kakaových keksov Indián 2
- rumu 2 PL
-
Na krém:
- mlieka 500 ml
- pudingového prášku Zlatý klas 1 balíček
- zarovnanú PL hladkej múky 1
- masla 250 g
- práškového cukru 200 g
- vanilínového cukru 1 balíček
-
Na čokoládovú polevu:
- čokolády na varenie 100 g
- stuženého tuku 40 g
Postup
1 Postup:
2 1. Pripravíme krém: 100 ml mlieka rozmiešame s pudingovým práškom a múkou. Vlejeme do 400 ml vriaceho mlieka a za stáleho miešania uvaríme hustú kašu, ktorú miešame do vychladnutia. Dohladka vymiešame maslo s práškovým a vanilínovým cukrom a postupne vmiešame vychladnutú kašu.
3 2. Marina keksy a keksy Indián pokropíme rumom zriedeným s vodou a striedavo spájame krémom a nakoniec celý koláč ešte natrieme tenkou vrstvou krému.
4 3. Pripravíme čokoládovú polevu: V horúcom vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu s tukom a dohladka vymiešame.
5 4. Metrový koláč nakoniec polejeme mierne vychladnutou čokoládovou polevou a necháme niekoľko hodín odležať v chladničke. Potom koláč šikmo pokrájame. Môžeme podávať so šľahačkou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře