Nepravé lastury

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Na másle udusíme vepřového 15 dkg
  • telecího masa 15 dkg
  • přidáme všechnu zeleninu
  • slaninu
  • bobk. list
  • tymián
  • citr. kůru. Vychladlé rozemeleme
  • dáme celé vajíčko
  • málo strouhanky
  • něco vína
  • osolíme. Vymažeme lastury máslem
  • naplníme
  • posypeme strouhaným sýrem a zprudka v troubě opečeme do červena. Přidáváme citron na zakapání

Postup

1 Na másle udusíme 15 dkg vepřového, 15 dkg telecího masa, přidáme všechnu zeleninu, slaninu, bobk. list, tymián, citr. kůru. Vychladlé rozemeleme, dáme celé vajíčko, málo strouhanky, něco vína, osolíme. Vymažeme lastury máslem, naplníme, posypeme strouhaným sýrem a zprudka v troubě opečeme do červena. Přidáváme citron na zakapání.

Mohlo by Vás zajímat

Ořechové lastury
Postup přípravy: Uhněteme mouku, tuk, cukr, vodu a vejce do vláčného těsta. Necháme odpočinout v lednici, nejlépe přes noc nebo i déle, a válíme ...
00:44
Zapečené vánoční lastury
Krůtí žaludky se podusí na kousku másla s kolečky cibule a mírně osolené úplně do měkka. Pak se vyndají ze šťávy a nechají vychladnout. Vychladlé...
00:44 · 03:00
Ústřice s citrónem
Před podáním ústřice uchováme v ledu, zatížímeje prkénkem a kamenem, aby se neotevřely. Lastury ústřic dobře odrhneme kartáčem, abychom odstranil...
00:44 · 03:00 · 00:30
Holubinky zapečené na lasturách
V kastrole na rozehřátém másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a jemně.rozsekanou petrželku, pak přidáme na plátky nakrájené houby, osolíme, z...
00:44 · 03:00 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...