Netradičná hovädzia polievka

Ostatní polévky

0 hodnocení00:45

Sdílet Označení

Hodnocení

1 V hrnci rozohrejeme olej, podusíme na ňom nadrobno pokrájanú cibuľu.

2 Pridáme mäso, opražíme ho dohneda, posolíme a necháme chvíľu dusiť.

3 Prilejeme asi 1,5 l vody, pridáme očistenú a pomletú (alebo postrúhanú) zeleninu, hrášok a druhú cibuľu, pokrájanú na rezančeky.

4 Ochutíme soľou, korením a vegetou a varíme, kým zelenina aj mäso nezmäknú.

5 Vajcia dobre rozšľaháme a pred dokončením ich vlejeme do polievky, rozmiešame a nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať.

6 Poznámka: Polievka je dobrá, kedˇ je hustá.

7 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko

Ostrokyslá polievka originál

Příprava: pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme... Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...

· 00:30

Cibuľu, pór a mrkvu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu krátko or...

· 00:30 · 00:40

Kyslu kapustu premyjeme, pridame cervenu papriku pre farbu a dusíme do makka. Mozeme ju dusit na cibulke spenenej na masti alebo i len samotnu na...

· 00:30 · 00:40 · 00:33

Obsah sáčku vysypeme do 1 litru vriacej vody a dobre premiešame. Varíme na miernom ohni 10 minút. Občas premiešame. Červenú papriku nakrájame n...

· 00:30 · 00:40 · 00:33 · 00:20

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...