Netradičné palacinky
Postup
1 Z mlieka, vajca, soli a múky vypracujeme cesto. Na masle podusíme pór, pokrájaný na kolieska, nadrobno pokrájanú šunkovú salámu, posekané šampiňóny, soľ, korenie. Keď sú huby mäkké, všetko zalejeme cestom na palacinky. Pred dopečením posypeme strúhaným syrom. Podávame so zeleninovým šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
mouku, vejce, mléko, olivový olej, sůl, pepř a jemně sekané bylinky dobře společně promícháme až nám vznikne jednolité těstíčko, z něhož pečeme n...
Maso nakrájíme na drobné kousky, prohřejeme v omáčce tak, aby se zredukovala na poměrně hustou. Pokud do omáčky nedáváte smetanu,
tak cca lžíci...
Z těsta upečeme palačinky. Libové maso pomelte ,upečte a znovu pomelte.Cibuli pokrájet a usmažit na másle .Vejce uvařit natvrdo a najemno posekat...
· 00:30 ·
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme vývarem.Houby namočíme a uvaříme doměka.Kuřecí maso jemně pokrájíme,smíchame s posekanými houbam...
· 00:30 ·
Komentáře