Nudle s krůtím ragú a cuketou
00:15
Postup
1 1. Nudle uvaříme podle návodu na obalu v dostatečném množství osolené vody. Necháme okapat.
2 2. Krůtí maso omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme na menší kostky.
3 3. Cibuli a česnek oloupeme a najemno nakrájíme. Cukety očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky.
4 4. Ve velké pánvi rozehřejeme olej, maso v něm krátce opečeme ze všech stran a vyjmeme. Ve vypečeném tuku osmahneme cibuli, česnek a cuketu a přidáme opět maso.
5 5. Vše osolíme, opepříme a ochutíme citronovou šťávou. Lístky máty nadrobno nasekáme a přidáme k masu. Promícháme s nudlemi, rozdělíme na talíře a ozdobíme kopečkem jogurtu.
Mohlo by Vás zajímat
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Jemně nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji, přidáme na kousky nakrájené maso, opečeme a zaprášíme moukou, přidáme na větší kousky nakráj...
Kuřecí maso osolíme,posypeme saturejkou a opečeme na oleji.Papriku šunku,brokolici a mrkev nakrájíme,orestujeme a smícháme s uvařenými nudlemi.Do...
· 00:30 ·
Maso nakrajíme na kostky ,osolíme ovalíme ve škrobu rozmichaném v bílku s trochou vody. Usmaříme v oleji.Vyndáme maso z pánve, slijeme olej(nechá...
·
Komentáře