Nudle s ořechovou omáčkou
Postup
1 Ořechy necháme přejít varem, zbavíme je slupky, nastrouháme a smícháme se strouhankou. Získanou směs přemístíme na pánev a rozředíme olejem. Přidáme po částech smetanu a osolíme. Pečlivě rozmícháme, abychom získali homogenní, nepříliš řídkou omáčku. Přidáme rozetřený česnek. V dostatečném množství osolené vody uvaříme nudle a scedíme je. Připravenou omáčku za stálého míchání zahříváme 1 - 2 minuty, aniž bychom ji přivedli do varu., a ihned ji smícháme s horkými nudlemi a nastrouhaným parmezánem.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Do větší pánve vlijeme olej, přidáme najemno nasekanou cibuli a mírně osmahneme. Na tenké nudličky nakrájené vepřové maso vložíme na pánev s cibu...
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
· 00:40 ·
Komentáře